西餐精英專業培訓班
廣州西餐西點培訓學校
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西餐精英專業培訓班
課程目標
通過"一體化"的教學模式，學生能熟練掌握法國、意大利等西方國 家菜肴的制作方法。培養學生的創新能力，烹飪工藝的美感，良好的職業道德以及管理西餐運營的能力。畢業后能成為酒店賓館的骨干人才。
課程內容
西餐培訓學校開胃頭盤、湯意大利田園沙拉、尼斯風味沙拉、海鮮周達湯、奶油南瓜湯等等。西餐培訓學校傳統醬汁；小吃塔塔汁；千島醬；炸魚柳、羅勒醬；濃縮黑醋汁；扒長茄沙拉等等。
西餐培訓學校主菜、歐美經典名菜、東南亞菜肴等。
三明治、意式肉醬面、法芥牛肉卷；奶油汁燴雞、夏威夷披薩、培根蘆筍卷、奶油焗雜拌；尼斯沙拉、奧爾良烤雞翅、煎鴨胸配紅葡萄酒汁、法式橙汁燴鴨等等。
課程優勢
小班互動式實操式教學
教學由淺入深，循序漸進
老師示范教學,情景化教學
課后評價學習,學習有方向
廣州西餐西點培訓學校
新東方烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校，國 家大型專業烹飪人才定點培訓基地，國 家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，和我國數千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
校園環境優美，學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所，學校開設的專業與餐飲發展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色，是熱愛廚師事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。新東方多年風雨錘煉，開創廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了五十余萬名品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為國 家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
學校名稱：廣州西餐西點培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市南沙區東涌鎮小烏村市魚路233號 預約參觀
