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關鍵詞:廣州西點培訓學校有哪些
西點綜合培訓班
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課程內容
階段一:技能基礎模塊磚業知識、設備安全操作與維護、花邊、字體基礎練習面包基本功、抹胚等
階段二:技能拓展模塊西餅制作、翻糖、花卉制作、十二生肖常溫蛋糕、人物鳥類裱擠的學習和制作..
階段三:技能強化模塊慕斯、法式甜品、飲品、巧克力裝飾件制作、整款造型蛋糕、陶藝蛋糕、歐式蛋糕、面包點心的制作...
階段四:崗前實訓模塊裱花蛋糕、面包強化訓練,醢冷餐會甜品臺制作。附增值課程:咖啡拉花、ins網紅爆款、西式簡餐...
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教學優勢
師資配備:廚師1vs1教學
高 級及以上職稱教師授課和實習輔導;教學經驗豐富教師授課;網紅品牌出品總監授課。
實訓室配備:獨立操作
擁有同步多媒體教學設備,餅店實戰情景模式教學教室、設備(包括烤箱、速凍冰箱、起酥機、法式甜品工具、法式仿真模具、面包售賣柜、面包中島柜、蛋糕冷柜、蛋糕開放柜、蛋糕甜點柜的前店后廚設備等)一應俱全。
廣州西點培訓學校
新東方烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校,國 家大型專業烹飪人才定點培訓基地,國 家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校,和我國數千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
校園環境優美,學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所,學校開設的專業與餐飲發展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色,是熱愛廚師事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。新東方多年風雨錘煉,開創廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神,為中華大地培養了五十余萬名品學兼優的烹飪人才,為我國餐飲業的發展、為國 家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
學校名稱:廣州西點培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:廣州市海珠區寶崗大道268號中新大廈 預約參觀